![\"newint\"](\"http:\/\/novysmer.cz\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/newint.jpg\")
<\/a>\u201eKdy\u017e doraz\u00edte do vesnice, v\u0161e se zd\u00e1 b\u00fdt zprvu norm\u00e1ln\u00ed, ale potom si za\u010dnete v\u0161\u00edmat\u201c, vysv\u011btluje Assumpta Ndumi. \u201eJe \u010das na ob\u011bd, ale na ohni nen\u00ed j\u00eddlo. Ve vesnici jsou d\u011bti, ale nesm\u011bj\u00ed se ani si nehraj\u00ed. To jsou n\u011bkter\u00e9 p\u0159\u00edznaky chronick\u00e9 podv\u00fd\u017eivy.\u201c<\/em> <\/strong><\/p>\n
Pro Assumptu, poradkyni pro v\u00fd\u017eivu pro v\u00fdchodn\u00ed Afriku, je chronick\u00e1 podv\u00fd\u017eiva stejn\u011b v\u00e1\u017en\u00fdm probl\u00e9mem jako akutn\u00ed, i kdy\u017e se objevuje v titulc\u00edch jen ob\u010das. \u201eV minul\u00e9m roce se v Keni o akutn\u00ed podv\u00fd\u017eiv\u011b, je\u017e n\u00e1sledovala po suchu, psalo hodn\u011b, ale je\u0161t\u011b ne\u017e ustaly de\u0161t\u011b tu byl skryt\u00fd hlad, a d\u011bti na n\u011bj um\u00edraly,\u201c vysv\u011btluje. <\/strong><\/p>\n <\/p>\n Assumpta za\u017eila z prvn\u00ed ruky situaci, j\u00ed\u017e jsou vystaveny d\u011bti v Etiopii, Ji\u017en\u00edm S\u00fad\u00e1nu, D\u00e1rf\u00faru a Keni. \u201eMnoho rodin m\u00e1 jen jedno j\u00eddlo denn\u011b, ale \u010dast\u011bji to je kvalita ne\u017e mno\u017estv\u00ed toho, co sn\u011bd\u00ed, po \u010dem z\u016fstanou nebezpe\u010dn\u011b slab\u00ed,\u201c \u0159\u00edk\u00e1 a zd\u016fraz\u0148uje spol\u00e9h\u00e1n\u00ed na z\u00e1klad jako je kuku\u0159ice a kasava, je\u017e maj\u00ed malou v\u00fd\u017eivnou hodnotu, a poukazuje i na nedostatek \u010derstv\u00e9ho ovoce a zeleniny.<\/p>\n Ale tak\u00e9 vid\u011bla, jak prost\u00e9 z\u00e1kroky s n\u00edzk\u00fdmi n\u00e1klady mohou m\u00edt v\u00fdznamn\u011b pozitivn\u00ed dopad, zm\u011bnit \u017eivoty a zabr\u00e1nit zbyte\u010dn\u00fdm \u00famrt\u00edm. Podle nov\u00e9 zpr\u00e1vy organizace Zachra\u0148te d\u011bti \u00bb\u017divot zbaven\u00fd hladu\u00ab t\u00e9m\u011b\u0159 dv\u011b africk\u00e9 d\u011bti z p\u011bti – celkov\u011b 60 mili\u00f3n\u016f – jsou chronicky podvy\u017eiven\u00e9. Zpr\u00e1va tvrd\u00ed, \u017ee podv\u00fd\u017eiva je z\u00e1kladn\u00ed p\u0159\u00ed\u010dinou \u00famrt\u00ed u ka\u017ed\u00e9ho t\u0159et\u00edho d\u00edt\u011bte na sv\u011bt\u011b, a\u010dkoli se to z\u0159ejm\u011b na jejich \u00famrtn\u00edch listech neobjev\u00ed. Sp\u00ed\u0161e ne\u017e chronick\u00fd hlad jsou obvykle jako p\u0159\u00ed\u010dina smrti uv\u00e1d\u011bny druhotn\u00e9 nemoci jako pr\u016fjem, z\u00e1pal plic a mal\u00e1rie. <\/p>\n Dol\u00e9haj\u00edc\u00ed obavy<\/strong><\/p>\n Stejn\u011b jako na \u00famrt\u00ed m\u00e1 chronick\u00e1 podv\u00fd\u017eiva ni\u010div\u00fd dopad i na v\u00fdvoj d\u011bt\u00ed. Bez nezbytn\u00fdch protein\u016f, vitam\u00edn\u016f a miner\u00e1l\u016f se d\u011btsk\u00e1 t\u011bla nevyv\u00edjej\u00ed, jak by m\u011bla. V Nigeru nap\u0159\u00edklad ukazuje posledn\u00ed v\u00fdzkum Sv\u011btov\u00e9 zdravotnick\u00e9 organizace (WHO), \u017ee dvouap\u016fllet\u00e9 d\u00edt\u011b bude v pr\u016fm\u011bru o 8 centimetr\u016f men\u0161\u00ed ne\u017e d\u00edt\u011b dob\u0159e \u017eiven\u00e9, a studie UNICEF z roku 2011 shledala, \u017ee ka\u017ed\u00e9 t\u0159et\u00ed d\u00edt\u011b v Zimbabwe trp\u00ed chronickou podv\u00fd\u017eivou. <\/p>\n Chronicky podvy\u017eiven\u00e9 jsou v Africe t\u00e9m\u011b\u0159 dv\u011b d\u011bti z p\u011bti, celkem 60 mili\u00f3n\u016f.<\/p>\n Podvy\u017eiven\u00e9 d\u011bti maj\u00ed \u010dasto sn\u00ed\u017een\u00e9 IQ, a p\u0159e\u017eij\u00ed-li d\u011btstv\u00ed, jsou u nich pravd\u011bpodobn\u011bj\u0161\u00ed srde\u010dn\u00ed choroby, cukrovka a po\u0161kozen\u00ed ledvin, a tak\u00e9 jsou daleko m\u00e9n\u011b produktivn\u00edmi \u010dleny spole\u010dnosti.<\/p>\n Navzdory v\u00fdznamn\u00e9mu celosv\u011btov\u00e9mu sn\u00ed\u017een\u00ed d\u011btsk\u00e9 \u00famrtnosti je pokrok p\u0159i zvl\u00e1d\u00e1n\u00ed chronick\u00e9 podv\u00fd\u017eivy bolestn\u011b pomal\u00fd. Zat\u00edmco za posledn\u00edch 20 let v Africe po\u010det \u00famrt\u00ed na tuberkul\u00f3zu spadl o 40 procent a na mal\u00e1rii o 30 procent, \u00farove\u0148 zakrslosti se za stejn\u00e9 obdob\u00ed sn\u00ed\u017eila o pouh\u00e9 1 procento. Te\u010f roste strach, \u017ee kombinace trend\u016f – v\u010detn\u011b r\u016fstu cen potravin, klimatick\u00fdch zm\u011bn a demografick\u00fdch posun\u016f – m\u016f\u017ee zvr\u00e1tit i tento skromn\u00fd \u00fasp\u011bch. <\/p>\n V posledn\u00edm pr\u016fzkumu organizace Zachra\u0148te d\u011bti \u0159ekla polovina dotazovan\u00fdch rodin v Nig\u00e9rii, P\u00e1kist\u00e1nu, Peru, Indii a Banglad\u00e9\u0161i, \u017ee byli za minul\u00fd rok nuceni sn\u00ed\u017eit d\u00e1vky j\u00eddla. Pr\u016fzkum tak\u00e9 zjistil, \u017ee ka\u017ed\u00fd \u0161est\u00fd rodi\u010d \u017e\u00e1dal sv\u00e9 d\u011bti, aby vynechaly \u0161kolu a \u0161ly pracovat, aby tak pomohly rodin\u011b zaplatit potraviny. V Nig\u00e9rii \u010dtvrtina v\u0161ech dotazovan\u00fdch rodi\u010d\u016f uvedla, \u017ee jejich d\u011bti ob\u010das nebo i \u010dasto z\u016fst\u00e1vaj\u00ed cel\u00fd den bez j\u00eddla, a 94 procent uv\u00e1d\u011blo, \u017ee nejv\u00edc se ob\u00e1vaj\u00ed r\u016fstu cen potravin.<\/p>\n Podle Assumpty nen\u00ed vypo\u0159\u00e1d\u00e1n\u00ed se s chronickou podv\u00fd\u017eivou slo\u017eit\u00e9 ani drah\u00e9. \u201eVid\u011bla jsem, jak kojen\u00ed a posiluj\u00edc\u00ed z\u00e1kladn\u00ed potraviny s nezbytn\u00fdmi miner\u00e1ly nebo vitam\u00edny maj\u00ed dramatick\u00fd \u00fa\u010dinek na zdrav\u00ed d\u011bt\u00ed,\u201c \u0159\u00edk\u00e1. V roce 2008 zdravotnick\u00fd \u010dasopis Lancet ur\u010dil p\u0159ijateln\u00fd bal\u00edk t\u0159in\u00e1cti p\u0159\u00edm\u00fdch z\u00e1sah\u016f – v\u010detn\u011b dopl\u0148k\u016f s vitam\u00ednem A a zinkem, jodizovan\u00e9 soli a propagace zdrav\u00e9ho chov\u00e1n\u00ed jako kojen\u00ed – u nich\u017e bylo dok\u00e1z\u00e1no, \u017ee maj\u00ed vliv na v\u00fd\u017eivu a zdrav\u00ed d\u011bt\u00ed a matek. Odhaduje se, \u017ee ro\u010dn\u011b by zaveden\u00ed tohoto st\u00e1lo n\u011bco p\u0159es 10 mld. dolar\u016f, a pomohlo by to celosv\u011btov\u011b zachr\u00e1nit p\u0159ed hladem 90 procent nejzraniteln\u011bj\u0161\u00edch d\u011bt\u00ed. <\/p>\n Zahrnuj\u00edc\u00ed strategie<\/strong><\/p>\n Podle zpr\u00e1vy FAO (Organizace potravin a zem\u011bd\u011blstv\u00ed OSN) z roku 2011 \u017eij\u00ed t\u0159i \u010dtvrtiny podvy\u017eiven\u00fdch africk\u00fdch d\u011bt\u00ed \u017eij\u00ed na mal\u00fdch zem\u011bd\u011blsk\u00fdch usedlostech a 43 procent zem\u011bd\u011blsk\u00fdch prac\u00ed tu vykon\u00e1vaj\u00ed \u017eeny. Kl\u00ed\u010dem ke zkvalitn\u011bn\u00ed v\u00fd\u017eivy je proto zkvalitnit zem\u011bd\u011blstv\u00ed u drobn\u00fdch roln\u00edk\u016f, zem\u011bd\u011blsk\u00fdch pacht\u00fd\u0159\u016f a zem\u011bd\u011blsk\u00fdch d\u011bln\u00edk\u016f, zvl\u00e1\u0161\u0165 pak u \u017een, zaji\u0161t\u011bn\u00edm lep\u0161\u00edho p\u0159\u00edstupu k \u017eivotn\u011b d\u016fle\u017eit\u00fdm vstup\u016fm jako je p\u016fda, n\u00e1\u0159ad\u00ed, hnojiva a osiva, \u00fav\u011bry, zem\u011bd\u011blsk\u00e9 slu\u017eby, trhy a voda. <\/p>\n Integra\u010dn\u00ed strategie ve zdravotnictv\u00ed, v\u00fd\u017eiv\u011b a zem\u011bd\u011blstv\u00ed, jak se uk\u00e1zalo, maj\u00ed pozitivn\u00ed \u00fa\u010dinky. Nap\u0159\u00edklad v Mozambiku, kde dohl\u00ed\u017e\u00ed na potravinov\u00e9 zabezpe\u010den\u00ed a strategii v\u00fd\u017eivy ministerstvo zem\u011bd\u011blstv\u00ed, m\u00edra podv\u00fd\u017eivy citeln\u011b poklesla.<\/p>\n Ale navzdory n\u011bkter\u00fdm d\u00edl\u010d\u00edm \u00fasp\u011bch\u016fm se zem\u011bd\u011blsk\u00e9 z\u00e1sahy zam\u011b\u0159en\u00e9 na v\u00fd\u017eivu nedok\u00e1\u017e\u00ed ur\u010dit p\u0159\u00ed\u010diny podv\u00fd\u017eivy – chronickou chudobu a mate\u0159sk\u00e9 zdrav\u00ed. Ve Rwand\u011b, navzdory \u00fasil\u00ed prosadit vyv\u00e1\u017eenou stravu a p\u0159edlo\u017eit specifick\u00e9 struktur\u00e1ln\u00ed z\u00e1sahy proti chudob\u011b, v\u010detn\u011b zaji\u0161t\u011bn\u00ed projekt\u016f ml\u00e9ko do \u0161kol a zelin\u00e1\u0159sk\u00fdch zahrad, z\u016fst\u00e1v\u00e1 m\u00edra podv\u00fd\u017eivy \u00faporn\u011b vysok\u00e1. \u201eKo\u0159eny podv\u00fd\u017eivy jsou zakotveny v chudob\u011b a chov\u00e1n\u00ed,\u201c vysv\u011btluje rwandsk\u00e1 ministryn\u011b zdravotnictv\u00ed Agnes Binawahloov\u00e1. \u201eJen setrval\u00fd rozvoj, zalo\u017een\u00fd na vzd\u011bl\u00e1n\u00ed a ekonomick\u00e9m r\u016fstu je m\u016f\u017ee rozb\u00edt.\u201c<\/p>\n Assumpt\u011b, kter\u00e1 pracuje na vypo\u0159\u00e1d\u00e1n\u00ed se s podv\u00fd\u017eivou t\u00e9m\u011b\u0159 dv\u011b desetilet\u00ed, skute\u010dnost, \u017ee chronickou podv\u00fd\u017eivu lze zm\u00edrnit jednoduch\u00fdmi z\u00e1sahy, d\u00e1v\u00e1 nad\u011bji, ale tak\u00e9 zvy\u0161uje jej\u00ed zklam\u00e1n\u00ed, kdy\u017e vid\u00ed jej\u00ed ni\u010div\u00e9 \u00fa\u010dinky: \u201eV \u00fanoru p\u0159i\u0161la do pe\u010dovatelsk\u00e9ho st\u0159ediska ve Wajiru na severov\u00fdchod\u011b Keni \u017eena, nesla apatick\u00e9 d\u00edt\u011b. Myslela jsem, \u017ee d\u011bv\u010d\u00e1tku jsou tak dva roky, ale \u017eena, jej\u00ed babi\u010dka, mi \u0159ekla, \u017ee j\u00ed je p\u011bt. D\u011bv\u010de, velmi huben\u00e9 a d\u00fdchac\u00edmi pot\u00ed\u017eemi, nep\u0159e\u017eilo noc.\u201c<\/p>\n Podobn\u00e9 p\u0159\u00edb\u011bhy jsou a\u017e p\u0159\u00edli\u0161 b\u011b\u017en\u00e9 a ukazuj\u00ed nal\u00e9havou pot\u0159ebu slad\u011bn\u00e9ho celosv\u011btov\u00e9ho \u00fasil\u00ed vypo\u0159\u00e1dat se s podv\u00fd\u017eivou. <\/p>\n P.S. Ve skladech na jihu It\u00e1lie, \u0160pan\u011blska a Portugalska plesniv\u00ed v r\u00e1mci programu \u00bbSpole\u010dn\u00e9 zem\u011bd\u011blsk\u00e9 politiky\u00ab (CAP) EU desetitis\u00edce tun r\u00fd\u017ee, p\u0161enice a dal\u0161\u00edch z\u00e1kladn\u00edch potravinov\u00fdch surovin jen proto, aby obchodn\u00edci v EU nemuseli sn\u00ed\u017eit ceny. Celosv\u011btov\u011b se je\u0161t\u011b v\u011bt\u0161\u00ed mno\u017estv\u00ed t\u011bchto plodin vyd\u00e1v\u00e1 na v\u00fdrobu biopaliv, co\u017e EU i USA na rozd\u00edl od produkce potravin siln\u011b dotuj\u00ed. V kontextu v\u00fd\u0161e uveden\u00e9ho jasn\u00fd zlo\u010din proti lidskosti.<\/p>\n